Les All Blacks : une belle culture d'entreprise

Il y a quelques semaines, la coupe du monde de rugby s'est achevée sur la victoire de l'équipe néo-zélandaise des All Blacks. Une de plus.
Elle a signé un exploit unique : gagner deux fois de suite la coupe du monde.
Comment un petit pays comme la Nouvelle Zélande peut-il dominer régulièrement l'Afrique du Sud, l'Angleterre ou la France avec 2 à 5 fois moins de joueurs ?
Quels que soient les joueurs, les entraîneurs, l'évolution des règles, le résultat est presque toujours le même : la victoire. Depuis plus de 110 ans.
Quelle entreprise peut se vanter d'une telle domination ? Quelles sont les raisons d'une telle suprématie ?

Novembre 2015 : nos activités

Just start. J'aime bien cette expression, novembre étant  le mois idéal pour commencer notre planning de travaux. Profitant d'un temps "estival", nous avons rénové les zones du parcours les plus dégradées. Sans pour autant négliger l'entretien courant. C'était là toute la difficulté.

De l'importance des sucres lents

L'été, soumises à rude épreuve, les graminées de golf sont acculées dans leurs derniers retranchements. Si la canicule et la sécheresse durent, elles entrent en stress sévère et peuvent disparaître.

Pour le préserver, l'intendant devra renforcer et endurcir le couvert végétal. Il optimisera les réserves en hydrates de carbone (HC) - véritables sucres lents - en maintenant, grâce à une croissance minimale, une balance positive de la photosynthèse sur la respiration. La maîtrise de l'arrosage à des périodes clés, forcera le développement du système racinaire et l'efficacité des mécanismes naturels de protection de la plante.

Ainsi, une maintenance judicieuse, en utilisant toutes les potentialités des graminées, sera la clé de voûte du planning de l'intendant pour des surfaces de jeu saines et résistantes.

Solidaires

Il est de fois où nos petits problèmes paraissent futiles face à la violence et à la barbarie de certains.

Octobre 2015 : nos activités

Une course d'obstacle. C'est ainsi que nous pourrions définir la maintenance du golf en octobre. 

Entre les orages et la réparation de leurs dégâts, la maladie du gazon et de certains employés auquels nous souhaitons un bon rétablissement, il y avait de quoi perdre le fil conducteur de notre engagement. Ce qui aurait eu de fâcheuses conséquences, car c'est maintenant que se dessine le parcours de demain. 

Au revoir

On a tendance à l'oublier, mais ce blog n'est pas le blog officiel d'information terrain du golf de l'Estérel. 

Ce blog est ma vision des activités de l'équipe d'entretien. Du métier d'intendant aussi. 

Septembre 2015 : nos activités

Les températures ont baissées, la pluie est revenue et tout est plus simple. Septembre est une période charnière. Plus tout à fait l'été. Pas encore l'automne. C'est un mois où l'on cherche à restaurer la vigueur du gazon. C'est un mois où l'on prépare le terrain aux lourdes maintenances agronomiques automnales, aux gros travaux d'entretien et d'amélioration.

C'est surtout un mois où, soulagé de l’agressivité du climat, on relève la tête, on reprend le contrôle des choses. 

Août 2015 : nos activités

Il n'y a rien de mieux que des conditions climatiques extrêmes pour mettre à jour les défauts d'un parcours de golf et de sa maintenance. Et le mois d'août a été révélateur. Des températures frôlant les 38°C, une semaine de vent très violent, c'en était trop pour notre système d'arrosage. Incapable de recevoir suffisamment d'eau, les gazons ont souffert de cette période exceptionnellement chaude et sèche. Il faudra un peu de temps et beaucoup de soins pour que les stigmates disparaissent.

La puissance du silence (2)

Le silence est un puissant outil dans l'arsenal du manager responsable de la maintenance de golf. C'est une force qui, avant d'être utilisée sur les autres, doit l'être sur soi même. 

Qui maîtrise le silence est solide, à l'écoute de lui même et des autres. Qui maîtrise le silence se maîtrise et maîtrise les autres.

Juillet 2015 : nos activités

Du vent, de la canicule, des maladies : mais jusqu'ici tout va bien.

C'est ainsi que nous pourrions résumer la maintenance du golf en juillet où, chaque jour, sous une chaleur exténuante, nous avons lutté pour garder le terrain de la rudesse saisonnière.

Il est des fois où la nature est notre meilleure alliée. Ce mois ci, ce ne fut pas le cas !

Brown is the new green

Dans un soucis de préservation des ressources en eau, les standards de maintenance des golfs vont devoir évoluer, ou tout du moins faire un choix, entre l'être et le paraître. Si pour les professionnels de l'entretien, ce changement est une évidence, pour le grand public, il est vécu comme une baisse de qualité des parcours. Parce que trop longtemps, la télévision a véhiculé une image trompeuse de ce que doit être un parcours de golf, il appartient à cette même télévision, et aux instances régissant le golf, d'expliquer la nécessité de ce changement, de ce retour aux valeurs premières du golf, celles d'un jeu.

Juin 2015 : nos activités

Après deux mois délicats, en juin, la maintenance du golf a été d'un autre niveau. Débarrassés des soucis d'arrosage, nous avons concentré nos efforts sur l'entretien du gazon. Avec un certain bonheur. Quand tout fonctionne correctement, c'est quand même plus facile !

Une belle image

 La maintenance d'un golf une chose complexe. Elle requiert de l'intendant de golf des connaissances en agronomie, mécanique, management, hydraulique, informatique et comptabilité. Elle demande aussi des qualités de rigueur, d'organisation, d'implication, d'écoute, de créativité et, par dessus tout, une passion  et une volonté permanente d'excellence.

Les nouveaux bunkers de l'Estérel

La maintenance d'un golf ne se limite pas à l'entretien du gazon. L'année dernière, les bunkers de greens ont été refaits. Le sable a été renouvelé, et de nouveaux drainages ont été installés. Une découpe, avec une bordure bien définie, a été crée.
Et les bunkers sont enfin devenus des obstacles jouables !

Mai 2015 : nos activités

Si avril fut difficile, que dire de mai ? Avec une équipe réduite, suite à de sérieux problèmes de santé affectant un tiers de ses membres, et les multiples pannes du réseau d'arrosage qui se sont succèdées pendant deux semaines, j'ai connu un des mois les plus difficiles de ma carrière. La maintenance d'un golf n'est vraiment pas un long fleuve tranquille !

Coup de chaud !

La maintenance d'un golf n'est pas toujours une partie de plaisir. Depuis deux semaines vous avez pu remarquer que  le golf changeait de couleur, et que les opérations de maintenance sur les fairways étaient réduites au minimum.
N'y voyez aucune négligence de notre part, mais plutôt des mesures de préservation du couvert végétal, mis à mal par un incroyable enchaînement de circonstances, qui a  rendu quasi impossible l'arrosage du parcours.

La puissance du silence (1)

La maintenance d'un golf ne se résume pas à l'entretien du gazon. La communication tient un rôle primordial dans l'activité de l'intendant.

Sans une bonne communication, nous prenons le risque que nos décisions, nos choix, soient mal compris par les joueurs, nos responsables ou nos collaborateurs. Et ce sont alors tous les efforts de l'équipe de maintenance qui peuvent être compromis.

A l'heure de Facebook, Twitter ou des blogs, l'intendant de golf dispose d'une large palette d'outils de communication. Pourtant c'est la communication de tous les jours qui reste primordiale.

Avril 2015 : nos activités

En avril, la maintenance du golf a été délicate à négocier. Entre des travaux perturbés par un épisode pluvieux, et un démarrage vigoureux de la végétation, il s'agissait de faire les bons choix pour ne pas rater ce début de saison.

Un nouveau terrain de jeu

Le 1er mai, à quelques kilomètres de Saint Emilion, un nouveau parcours de golf va ouvrir. Alors qu'en Chine et aux U.S.A des clubs ferment, un tel évènement vaut la peine d'être souligné. Dessiné par Tom Doak, architecte reconnu pour ses créations minimalistes, ce golf, pensé par des golfeurs, la famille  Mourgue d'Algue, pour des golfeurs, est un projet qui se démarque des golfs qui ont vu le jour ces dernières années.

La fertilisation, de la difficulté de faire simple

A gauche fertilisation : azote/potasse
A droite fertilisation : azote

La maintenance des parcours de golf pourrait être bouleversée par les enseignements tirés d'une expérience débutée en 1856 en Angleterre. En effet, cette initiative a mis en évidence qu'une fertilisation uniquement azotée, était un moyen efficace d'éliminer les mauvaises herbes et de favoriser les graminées fines que l'on retrouve sur les golfs.

Du 30 mars au 11 avril

Beaucoup de vent, de la chaleur, une pousse du gazon excessive, des pannes d'arrosage et des fuites, des machines en panne et un jardinier malade ;  n'en jetez plus, la première saison des aventures de l'équipe de maintenance du golf de l'Estérel s'annonce passionnante.

Jardinier de golf : un métier dangereux

Vu et entendu au golf de l'Estérel.

_________

Un jardinier ratisse à la main un bunker de green. Soudain il sent le souffle d'une balle qui lui frôle le crâne pour finir quelques mètres plus loin.
Il lève la tête et, énervé, s'adresse à son "agresseur":
- Vous auriez pu prévenir !

La hauteur de tonte, c'est dépassé

Le prisme, un outil indispensable pour une tonte de qualité

Une hauteur de tonte appropriée est primordiale pour l'entretien du gazon de golf et particulièrement des greens. Parce que la machine, le type de rouleaux, la saison, le port de la graminée et son état physiologique, l'utilisation de régulateurs de pousse peuvent altérer la hauteur de tonte, celle ci devra être régulièrement contrôlée et ajustée. A cette fin, l'utilisation d'un prisme s’avèrera primordiale.

Du 23 au 27 mars

Voilà, ça c'est fait ! L'aération terminée et bien terminée, nous allons pouvoir lancer la saison.
L'objectif cette semaine était ambitieux, car il ne s'agissait pas uniquement de décompacter les greens, mais aussi les colliers et les tabliers.

L'aération en question(s)

Chaque année, l'aération des greens soulève les mêmes remarques. Laisser moi essayer d'y répondre.

Pourquoi aérez vous alors que les greens sont bien ?

Du 16 au 20 mars

La semaine prochaine aura lieu l'aération des greens. C'est pourquoi, en vue de cette échéance importante, nous n'avons entamé aucun gros travaux. Mais cela ne veut pas dire que nous n'ayons rien fait !

Une tondeuse efficace sur sols gorgés d'eau

Le mauvais temps qui règne me fait penser aux difficultés rencontrées pour tondre le gazon après de fortes pluies. Sur le site de l'USGA, j'ai découvert une machine conçue par un superintendant américain capable de travailler dans les zones mal drainées.
C'est un attelage de trois tondeuses rotatives de 50 cm tiré par un râteau à bunkers automoteur.

Du 9 au 13 mars

Petit à petit la nature se réveille et nous rappelle à nos obligations. En une semaine le gazon a repris des couleurs et nous devons lui apporter quelques soins.

Les fairways ont reçu leur première fertilisation,

Passion quand tu nous tiens

Intendant de golf est un étrange métier, car vous êtes jugés selon des critères subjectifs, émotionnels même, tant le golf est un sport où la passion tient une place importante. Parce qu'il faut contenter des joueurs avec des niveaux de jeux diamétralement opposés,

Du 2 au 6 mars

Continuant sur notre lancée, avant d'être accaparé par l'entretien du gazon, nous avons poursuivis nos efforts d'amélioration des parcours.

En début de semaine, nous avons terminé le drainage de l'arrivée du 4 de l'Estérel.

A vouloir trop bien faire

Je suis très minimaliste dans mon management du gazon. J'ai repris à mon compte les formules des deux pères de la "turfgrass agronomy " que sont Jim Arthur ou James B Beard. Bien que l'un était anglais et l'autre américain, ils affirmaient la même chose en disant

Du 21 au 28 février

Avec le retour d'un temps favorable, nous avons entamé des travaux plus conséquents.
La période qui s'annonce est stratégique pour la qualité des parcours. En effet nous devons profiter de la météo clémente pour effectuer le plus de travaux possibles avant le démarrage de la pousse du gazon. Les mois de mars et d'avril vont nous voir enchaîner des drainages, des aérations et des sursemis avant de pouvoir nous consacrer totalement à l'entretien du gazon et sa préparation pour le jeu de golf.

Pour nous échauffer, nous avons drainé à l'Estérel une zone problématique sur le fairway du 5, à gauche.

Fairway du 5, la tranchée creusée

Nous avons employé une méthode classique avec le creusement d'une tranchée en point bas, la pose d'un drain et le remplissage de la tranchée avec du sable. Nous n'utilisons pas de gravier pour recouvrir le drain car, avec les importantes pluies que nous recevons, il se colmaterait trop rapidement. Le sable, plus fin, garde ses propriétés drainantes plus longtemps.

Le chantier terminé

Maintenant place aux choses sérieuses, avec le drainage de l'arrivée du fairway du 4.

Cette zone stratégique pour le jeu reçoit beaucoup d'eau, que ce soit de l'arrosage du green, du ruissellement du fairway ou du débordement de l'exutoire situé à droite, dans le rough. En conséquence elle est en permanence trempée avec de la boue et des flaques d'eau. Une situation qui ne pouvait plus durer !

Devant l'importance du problème nous avons choisi d'employer les grands moyens. Nous avons tout d'abord décapé sur 15/20 cm de profondeur la zone critique.

Évacuation de la terre argileuse devant le green du 4

Puis nous avons installé un drain qui collectera l'eau du fond de forme créé.

Tranchée destinée à recevoir le drain collecteur

Enfin la surface creusée sera remplie avec du sable récupéré des bunkers au moment de leur réfection, l'année dernière. Ce sable légèrement pollué avec de la terre est un bon support pour la croissance du gazon tout en offrant de bonnes qualités drainantes. Et en plus il ne coûte rien.

Le fond de forme prêt à être comblé de sable

Avec cette technique le drainage aura lieu sur la totalité de la zone travaillée et non tous les 5 mètres, écartement standard d'installation des drains. L'efficacité sera bien meilleure !

Bien entendu, tout ceci représente un important volume de travail et il y a certainement des manières plus simples de faire, mais malheureusement moins efficaces et durables. Et en tant que professionnel, notre devoir est de privilégier les solutions les plus fiables et performantes, même si elles sont plus lourdes à mettre en oeuvre.

Du 16 au 20 février 2015

Cette semaine les fortes pluies du week end ont quelque peu perturbé nos activités.